اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به دنبال رژیم لاغری هستید این مقاله را از دست ندهید
مصرف سس همواره برای افرادی رژیم لاغری دارند کنترل شده و در برخی موارد ممنوع میباشد به این صورت که افراد سالاد و غذاهای گوشتی را معمولا بدون سس مصرف میکنند. سس ماست و ارده از آن ترکیب هایی میباشد که بدلیل خاصیت ارده برای لاغری و همچنین استفاده از ماست به جای مایونز هیچ مانعی برای مصرف افرادی که رژیم لاغری دارند ندارد و البته به دلیل دیر هضم بودن ارده، میتواند ساعت ها افراد را سیر نگه دارد و از این جهت به لاغری کمک کند.این سس میتواند به عنوان سس سالاد همراه سالاد سرو شود همچنین این سس همراه با غذاهای گوشتی نیز میتواند سرو شود

مواد لازم برای تهیه سس ماست و ارده:

ماست.................. یک لیوان
ارده ............... نصف فنجون
شکر .......... 1 قاشق غذاخوری
لیمو ترش یا آبلیمو........ 1 عدد
نمک و فلفل.............. به مقدار لازم

طرز تهیه سس ماست و ارده:

ابتدا در کاسه ای بزرگ ماست و ارده را با هم ترکیب کردم و خوب به هم زنید ( بهتر است از هم زن برقی استفاده کنید تا خوب با هم مخلوط شود)
در مرحله بعدی شکر و نمک و فلفل را به ترکیب اضافه کنید
در مرحله آخر آب لیمو ترش را به ترکیب اضافه کنید
ترکیب را خوب با هم مخلوط کرده تا غلظت آن شبیه ماست شود.

 توجه کنید بسته به ذائقه تان میتوانید مقدار نمک و فلفل ، شکر و آب لیمو را متغیر در نظر بگیرید، ترکیب را چشیده و بسته به سلیقه و ذائقه تانشیرینی و ترشی و شوری آنرا اندازه کنید

 نکته: در صورتی که مایل باشید میتوانید مقداری سس قرمز هم به ترکیب اضافه کنید تا طعم متفاوت و خوبی را به خود بگیرد

لطفا نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید و ما را به دوستان خود معرفی کنید

پیشنهاد میکنیم از مقاله های زیر دیدن فرمایید:

معجزه ای به نام روغن کنجد-خواص غذایی و درمانی آن

همه چیز درباره حلوا ارده -خصوصیت حلوا ارده مرغوب و مضرات و شرایط نگهداری آن

همه چیز درباره ارده و خواص آن