خرید شیره انگور

خرید اینترنتی شیره انگور

شیره انگور یکی از محصولات اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل طعم بی‌نظیر و خواص غذایی فوق‌العاده‌اش، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها دارد. شیره انگور با استفاده از بهترین و مرغوب‌ترین انگورهای باغات ایران تهیه شده و با روش‌های کاملاً طبیعی و بدون افزودنی‌های شیمیایی تولید می‌شود.

شیره انگور جزء شیره های شناخته شده قدیمی می باشد که برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می شود همچنین شیره انگور برای بانوان از فواید و خواص جادویی بسیاری برخوردار است.
با فرا رسیدن فصل زمستان، بدن ما برای حفظ گرمای خود به انرژی بیشتری نیاز دارد. در این شرایط، انتخاب خوراکی‌های مقوی و پرانرژی از اهمیت بالایی برخوردار است. شیره انگور، به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و قند طبیعی، می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای گذراندن فصل زمستان باشد.
مصرف شیره انگور موجب تقویت بدن، از بین بردن ضعف عمومی و ضعف احشاء می شود. برای این منظور لازم است شیره انگور را با شیر گاو و کمی پودر بادام ترکیب کرده و روزانه به میزان 2 الی 3 لیوان میل نمایید.
اکنون در ادامه این مقاله قصد داریم به برخی دیگر از خواص این محصول شگفت انگیز بپردازیم، پس لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه از همراهی کردن ما تا انتهای این مطلب غافل نشوید.

خواص و فواید بی نظیر شیره انگور

 فواید شیره انگور برای کودکان و نوجوانان

بدن کودکان و نوجوانان برای رشد نیاز به مواد مغذی و تقویتی دارد. مصرف شیره انگور توسط این رده سنی علاوه بر تامین کالری موجب فراهم شدن برخی از مواد موردنیاز برای رشد می شود. به همین دلیل مصرف شیره انگور توسط آنها امری ضروری است.

فواید شیره انگور برای روده و معده

خاصیت پاک کنندگی یکی از موثرترین خواص شیره انگور می باشد. مصرف شیره انگور موجب دفع اوره و مقداری از اسید های غیر مفید بدن می شود. بنابراین معده و روده را از بقایای باقی مانده پاکسازی می کند. همچنین این ماده غذایی از خاصیت ضد نفخ برخوردار است و به خون سازی کمک شایانی می کند.

فواید شیره انگور برای پوست

شیره انگور حاوی ویتامین و مواد مغذی مفیدی برای پوست می باشد. ماساژ دادن شیره انگور بر روی پوست بصورت مستقیم، باعث از بین رفتن لکه های پوستی و سفت شدن پوست می شود و در نتیجه مانع از پیری زودرس خواهد شد.
برای درمان کک و مک های پوستی، تنها کافی است شیره انگور را به تنهایی یا همراه با نمک بر روی قسمت های مورد نظر ماساژ دهید. درصورت مشاهده آبسه یا دمل می توانید از شیره انگور مخلوط شده با مقداری گل ختمی پخته شده استفاده نمایید. همچنین این محصول برای از بین بردن ورم های ایجاد شده بر اثر ضربه بسیار مفید و کاربردی است.
همچنین شیره انگور سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌توانند به روشن شدن پوست و کاهش تولید ملانین کمک کنند. ملانین رنگدانه‌ای است که مسئول رنگ پوست است. تولید بیش از حد ملانین می‌تواند منجر به ایجاد کک و مک شود.
جالب است بدانید که در برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی از عصاره این محصول جادویی استفاده می شود.

 فواید شیره انگور برای درمان کم خونی

از نظر طب سنتی مصرف مرتب شیره انگور همراه با غذا، آب میوه و یا اکثر میان وعده های غذایی موجب کاهش و درمان کم خونی و حفظ سلامتی می شود.

فواید شیره انگور برای دوران بارداری

از اقدامات درمانی برای جلوگیری از خونریزی اوایل بارداری، مصرف شیره انگور می باشد. همانطور که قبلا گفتیم شیره انگور حاوی مواد مغذی بسیاری است به همین دلیل مصرف آن توسط بانوان باردار موجب ایجاد تاثیرات مثبت بر روی دستگاه تناسلی و به خصوص عملکرد تخمدان ها می شود.

برخی از دیگر فواید شیره انگور برای درمان بیماری ها

شیره انگور حاوی آنتی اکسیدان های مفیدی می باشد به همین دلیل در درمان بسیاری از بیماری ها نظیر یرقان، زردی، ضعف اعصاب، دردهای روماتیسمی، امراض شریانی و... کاربرد بسزایی دارد. همچنین از شیره انگور یا دوشاب می توانید برای درمان و باز کردن مجاری عروق و گرفتگی ها استفاده کنید.
برای درمان یرقان یا زردی کافی است شیره انگور را با مقدار کمی سرکه مخلوط کرده و میل نمایید. مصرف مخلوط شیره انگور با کمی پودر زعفران برای رفع استرس و ضعف اعصاب بسیار مفید است. مصرف شیره انگور همراه با انجیر و شنبلیله موجب تسکین درد سینه و سرفه های مزمن می شود.
شیره انگور یا دوشاب اگر به همراه سداب ( گیاهی علفی از تیره مرکبات ) میل شود باعث درمان صرع نافع می شود. همچنین مخلوط و میل کردن آن همراه با جوشانده جو ، باعث خرد و دفع شدن سنگ کلیه و مثانه خواهد شد.

نکته: برای تهیه جوشانده جو ، 20 گرم جو را درون یک لیتر آب بریزید سپس به مدت 7 ساعت آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید.

طبع شیره انگور

شیره انگور به طور کلی طبع گرمی دارد. این ماده غذایی به خاطر خواص تغذیه‌ای و درمانی‌اش در طب سنتی به ویژه در فصل‌های سرد سال و برای افرادی که طبع سردی دارند، توصیه می‌شود. شیره انگور به افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، و بهبود هضم کمک می‌کند. اگر طبع شما به طور کلی گرم است، مصرف شیره انگور را با احتیاط انجام دهید و در نظر داشته باشید که ممکن است لازم باشد به تعادل در مصرف آن توجه کنید.

برای تهیه شیره انگور اصل به چه نکاتی باید توجه شود؟

1- طعم و مزه شیره انگور

طعم و مزه شیره انگور همانند طعم بی نظیر میوه انگور می باشد و با میل کردن یک قاشق شما باید کاملا طعم انگور را حس کنید.
از آنجایی که برای تهیه شیره انگور از انگورهای شیرین بسیاری استفاده می شود بنابراین شیرینی شیره آن بسیار زیاد است.

2- رنگ شیره انگور

رنگ شیره انگور از اصلی ترین راه های تشخیص آن می باشد. رنگ شیره انگور در مقایسه با شیره خرما روشن تر است. به عبارت دیگر رنگ شیره انگور اصل باید عسلی مایل به قهوه ای یا مایل به خرمایی باشد.
البته توجه داشته باشید که حرارت مستقیم باعث تغییر رنگ این محصول می شود و معمولا شیره هایی که با استفاده از روش سنتی تهیه می گردند حرارت بالایی را تحمل می کنند بنابراین رنگ تیره مایل به سیاه دارند.

3- خلوص شیره انگور

برای تهیه شیره انگور از خاکی به نام خاک سفید استفاده می شود و استفاده از این خاک موجب گرفته شدن اسیدیته انگور می گردد تا طعم شیره ترش نشود. برخی از تولید کنندگان شیره را به خوبی تصفیه نمی کنند بنابراین خاک درون آن تا حدودی با چشم قابل مشاهده می باشد.

4- غلظت شیره انگور

در زمان پخت رطوبت شیره انگور تا حد زیادی گرفته می شود تا ماندگاری شیره انگور افزایش یافته و شرایط نگهداری بهتری داشته باشد. در تهیه انگور به روش سنتی معمولا با دیدن غلظت بصورت چشمی و تجربی حرارت را قطع می کنند. و این درصورتی است که در روش های صنعتی، غلظت توسط دستگاه تعریف می گردد و در زمان تعیین شده حرارت بصورت اتوماتیک قطع می شود.

5- قیمت شیره انگور

اصولا شیره های انگور تقلبی و بی کیفیت قیمت ارزان تری دارند چرا که با استفاده از ناخالصی هایی همچون شکر تهیه و تولید می شوند که این امر موجب کاهش ارزش آنها می گردد.

مقدار مصرف شیره انگور برای کودکان؟

مقدار مصرف شیره انگور برای کودکان به سن و وزن آنها بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می‌شود که کودکان زیر 1 سال شیره انگور مصرف نکنند. اما کودکان بالای 1 سال می‌توانند روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری شیره انگور مصرف کنند و همچنین کودکان بالای 6 سال می‌توانند روزانه 2 تا 3 قاشق غذاخوری شیره انگور مصرف کنند.

شیره انگور سرشار از قند است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث چاقی، دیابت، و سایر مشکلات سلامتی شود. بنابراین، مهم است که مقدار مصرف شیره انگور برای کودکان را محدود کنید.

شرایط نگهداری شیره انگور

نگهداری در جای خنک و تاریک: شیره انگور را در محیطی خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. نور و گرما می‌توانند باعث تغییر طعم و کاهش کیفیت شیره شوند.
استفاده از ظروف مناسب: شیره انگور را در ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی با درب محکم نگهداری کنید. این ظروف باید تمیز و خشک باشند تا از آلودگی و تغییر طعم شیره جلوگیری شود.
بستن محکم درب ظرف: مطمئن شوید که درب ظرف حاوی شیره انگور محکم بسته شده است تا از ورود هوا و آلودگی‌های محیطی جلوگیری شود.
نگهداری در یخچال: بهترین راه برای نگهداری طولانی مدت شیره انگور، قرار دادن آن در یخچال است. دمای یخچال به حفظ تازگی و طعم شیره کمک می‌کند.
دوری از رطوبت: شیره انگور را در محلی خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید. رطوبت می‌تواند باعث رشد کپک‌ها و باکتری‌ها شود که کیفیت شیره را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
توجه به تاریخ تولید و انقضاء: هنگام خرید شیره انگور، به تاریخ تولید و انقضاء آن توجه کنید. مصرف شیره تازه و در زمان مناسب به حفظ کیفیت و طعم آن کمک می‌کند.

کلام آخر
درمقاله فوق درمورد شیره انگور و خواص شگفت انگیز آن توضیحاتی دادیم و امیدواریم که شما عزیزان برای بهره مندی از خواص بی نظیر آن از مصرف آن غافل نشوید. همچنین به خصوصیات شیره انگور اصل پرداختیم، لطفا در هنگام خرید به نکات گفته شده بسیار دقت فرمایید.
خواهشمندیم نظرات و پیشنهادات خود را در زمینه تمامی مقالات منتشر شده از وب سایت ترنگ با ما درمیان بگذارید تا بتوانیم با بهره مند شدن از آن ها خدمات مفید و ارزشمندتری را در اختیارتان قرار دهیم.