محصولات کنجدی ترنگ اردکان
آیا مصرف زیاد حلواشکری مضر است؟ نکات مهمی که باید بدانید!
حلواشکری زمانی که به شکل متعادل مصرف شود، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متنوع باشد. این خوراکی سنتی با ترکیب کنجد و شکر، علاوه بر طعم لذیذ، مواد مغذی ارزشمندی را در اختیار بدن قرار میدهد. ن و مفید لذت ببرید.
چهارشنبه 26 شهریور 1404
آیا روغن کنجد در تسکین سردردهای میگرنی موثر است؟
روغن کنجد به دلیل ترکیبات خاص خود میتواند در تسکین دردهای میگرنی مؤثر واقع شود. یکی از مکانیسمهای اصلی اثرگذاری این روغن، خواص ضد التهابی آن است.
شنبه 22 شهریور 1404
۱۳ خوراکی مؤثر برای کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه
در این مقاله، به بررسی ۱۳ خوراکی مفید و مؤثر میپردازیم که با خواص ضدسرطانی خود، میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش احتمال بروز سرطان سینه کمک کنند.
چهارشنبه 12 شهریور 1404
تاثیر روغن حیوانی و گیاهی بر سلامت قلب و عروق: کدام بهتر است؟
سلامت قلب و عروق ارتباط زیادی با نوع چربی مصرفی در رژیم غذایی دارد. روغنها یکی از منابع اصلی چربی هستند و میتوانند هم اثر مثبت و هم اثر منفی بر قلب بگذارند.
یکشنبه 26 مرداد 1404
۱۲ خوراکی مفید برای تقویت بدن در دوران نقاهت
آیا تغذیه مناسب میتواند روند بهبودی پس از بیماری را تسریع کند؟ پاسخ این پرسش بهطور قطع مثبت است. بدن در دوران نقاهت، برای ترمیم بافتها، بازیابی انرژی و بازگرداندن عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، نیاز بیشتری به مواد مغذی دارد.
چهارشنبه 8 مرداد 1404
خطر پنهان در شیره انگور که افراد دیابتی باید بدانند!
آیا هر مادهی طبیعی الزاماً برای سلامت مفید است؟ این سوال درباره بسیاری از خوراکیهای سنتی، از جمله شیره انگور، مطرح میشود.
شنبه 21 تیر 1404
بهترین زمان مصرف ارده شیره برای جذب بیشتر مواد مغذی
ارده و شیره از قدیمیترین ترکیبهای غذایی ایرانی هستند که علاوه بر طعم خوشایند، ارزش غذایی بالایی نیز دارند.
سه شنبه 10 تیر 1404
طرز نگه داری صحیح از روغن کنجد برای افزایش ماندگاری
روغن کنجد یکی از ارزشمندترین روغنهای گیاهی به شمار میآید که به دلیل خواص تغذیهای بالا و طعم مناسب، جایگاه ویژهای در سبد غذایی خانوادههای ایرانی یافته است.
چهارشنبه 28 خرداد 1404
چرا روغن کنجد انتخاب مناسبی برای رژیمهای گیاهخواری است؟
روغن کنجد یکی از بهترین منابع گیاهی برای تأمین اسیدهای چرب ضروری و ویتامینهای مورد نیاز بدن محسوب میشود.
دوشنبه 12 خرداد 1404
نقش ارده در کاهش استرس و بهبود خلقوخو
در دنیای امروز، بسیاری از افراد درگیر استرسهای مزمن، اضطرابهای پنهان و اختلالات خلقی هستند که نهتنها بر زندگی روزمره آنها تاثیر می گذارد، بلکه عملکرد شغلی، روابط اجتماعی و حتی سلامت جسمیشان را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
چهارشنبه 24 اردیبهشت 1404
آیا مصرف زیاد کنجد باعث سنگ کلیه میشود؟
کنجد از آن دسته خوراکیهایی است که بهسادگی در بسیاری از غذاها، نانها، شیرینیها و حتی مکملهای تغذیهای دیده میشود. طعم خوشایند، خواص زیاد و بافت نرم و خوشمزهاش باعث شده بسیاری از افراد آن را بهعنوان بخشی از رژیم غذایی روزمرهشان انتخاب کنند.
چهارشنبه 10 اردیبهشت 1404
آیا ارده موجب افزایش وزن می شود؟
ارده به خودی خود چاقکننده محسوب نمیشود، اما به دلیل ارزش غذایی بالا و تراکم کالری زیاد، مصرف بیرویهی آن میتواند منجر به افزایش وزن شود. این مادهی مغذی سرشار از چربیهای مفید، پروتئین و مواد معدنی است و اگر در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل و کنترلشده استفاده شود.
جمعه 29 فروردین 1404
روش های اصولی تهیه کنجد بو داده در منزل
تهیه کنجد بو داده در منزل، اگر بهدرستی و با رعایت اصول انجام شود، میتواند عطر و طعمی شگفتانگیز به غذاها، دسرها و سالادهای خانگی ببخشد. بسیاری از افراد تصور میکنند این کار ساده است.
پنجشنبه 14 فروردین 1404
آیا شیره انگور برای مبتلایان به کبد چرب مناسب است؟
کبد چرب یکی از مشکلات شایعی است که در حال حاضر بسیاری از افراد با آن مواجه هستند. این بیماری به تجمع چربی در بافت کبد اشاره دارد که ممکن است بهدلیل تغذیه نامناسب، کمتحرکی، مصرف مشروبات الکلی، یا حتی ژنتیک به وجود آید.
یکشنبه 26 اسفند 1403
روشهای مختلف استفاده از روغن کنجد در آشپزی
روغن کنجد بهعنوان یکی از سالمترین و خوشطعمترین روغنهای گیاهی، جایگاه ویژهای در آشپزی حرفهای دارد و در فرهنگهای غذایی مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
یکشنبه 12 اسفند 1403
چرا ارده سفت میشود و چگونه آن را دوباره نرم کنیم؟
ارده، یکی از مقویترین فرآوردههای کنجدی، بهدلیل ترکیبات طبیعی خود، گاهی دچار سفتی و تغییر بافت میشود.
یکشنبه 28 بهمن 1403
چرا حلوا ارده روغن میاندازد؟ آیا نشانه فاسد شدن است؟
حتماً برای شما هم پیش آمده که بعد از مدتی نگهداری، متوجه شوید حلوا ارده مورد علاقهتان لایهای از روغن در سطح خود ایجاد کرده است..
یکشنبه 14 بهمن 1403
7 مورد از خواص اردهشیره برای مردان
ارده و شیره بهعنوان یک ترکیب مغذی و سنتی در رژیم غذایی، دارای خواص بینظیری برای سلامت مردان است. این ترکیب سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، و اسیدهای چرب ضروری بوده و میتواند به تقویت انرژی، بهبود عملکرد جسمانی، و حمایت از سلامت قلب کمک کند.
یکشنبه 23 دی 1403
تاثیر روغن کنجد برای جوان سازی پوست دور چشم
روغن کنجد بهعنوان یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین روغنهای گیاهی در جهان شناخته میشود. این روغن که از دانههای کنجد استخراج میشود، حاوی ترکیبات مفیدی است.
یکشنبه 9 دی 1403
چگونه از شکرک زدن شیره انگور جلوگیری کنیم؟
شیره انگور بهعنوان یکی از شیرینکنندههای طبیعی و محبوب، در بسیاری از رژیمهای غذایی استفاده میشود. یکی از مشکلات رایج در نگهداری شیره انگور، شکرک زدن آن است.
یکشنبه 25 آذر 1403